Une innovation au succès fulgurant, les déjeuners à la fourchette prennent une ampleur considérable au XVIIIème siècle. Cette invention va boulverser le monde de la cuisine et conquérir la capitale française...
La situation actuelle nous oblige à réfléchir d’avantage et à voir ce que nous pouvons, ce que nous devons faire pour surmonter cela en donnant plus de sens à nos actions. Nous déplacer moins et consommer mieux.
Découvrez l’histoire de l’Église Saint-Jacques-de-la-Boucherie ou Tour Saint-Jacques, l'un des plus anciens vestiges de notre capitale. Edifice qui fut consacré en grande partie aux bouchers à partir du XIIIe siècle.
Longtemps ignoré par les scientifiques, le père fondateur de cet outil ne connaîtra pas le succès qu’il aurait pourtant mérité.
En février, le bœuf gras tu fêteras ! La fête du bœuf gras est mal connue aujourd’hui. Elle a pourtant été célébrée depuis le Moyen-Age et elle est fêtée chaque année dans la région de Bazas en février.
Les terres sud-américaines sont marquées par la figure du gaucho, autour duquel s'est développée toute une culture, en Argentine