A la recherche du goût parfait

Les morceaux élégants

6 / 7

Un goût fin et savoureux, une tendreté optimum pour le plaisir de la dégustation.

La viande rouge dans toute son harmonie. Un plaisir savoureux, qui comblera la majorité des convives avec sa tendreté incomparable, sa jutosité et la fraîcheur de son goût… Peu de gras et parfaitement dissimulé entre les fibres musculaires. Un grain de viande délicat.

Les goûts francs

8 / 9

Encore plus de profondeur et un large éventail de saveurs.

Plus voluptueuse, cette viande invite à une dégustation raffinée. Sa saveur franche séduira les amateurs les plus exigeants, ravira par la profondeur de ses arômes. Bon équilibre en gras, plus visible, mais donnant plus de saveur.

Du puissant au sublime...

10 & plus

Etre surpris par une expérience mémorable.

Ces morceaux ont une longueur en bouche ensorcelante. Bouchée après bouchée, le plaisir augmente, la force des arômes vous accompagne pour une expérience gastronomique riche. Viande persillée, à la parfaite repartion de gras en équilibre avec la fibre musculaire.