Découvrez la Maisons Les Beaux Quartiers, vitrine d'un savoir-faire ancestral et des terroirs de France et du Monde.
Notre maison travaille exclusivement avec des fermes qui élèvent localement des races nobles et applique l’Art de la Haute Boucherie à la française à la préparation et à la maturation de pièces de bœuf d'exception.
Une passion immense du goût, une philosophie de la nature et des terroirs.
L'art de la Haute Boucherie se décline et se partage en toute simplicité grâce à nos services sur mesure pour les particuliers, les entreprises et les professionnels de la gastronomie.
“Nous avons reçu notre commande de bœuf Wagyu sur notre lieu de vacances (au milieu de nulle part) en temps et en heure. Il s'agissait d'une première pour nous et l'expériende a été exquise. Même si nous aimons le commerce de proximité et aller au marché, il est malheureusement impossible de trouver en province un tel niveau de qualité. Nous allons donc recommander très régulièrement.
Metz, France
“La livraison dans un caisson isotherme m’a tout de suite rassuré par la qualité du service. Ensuite, après avoir décongelé ma viande dans de l’eau froide, j’ai pu apprécier un superbe morceau de filet dont j’ai dégusté une partie crue tellement il était délicieux.
Saint Loup, France
“Livraison au top et dans les temps. Apres la viande, .....comment dire.!!! un nuage de bonheur. Merci pour ce bonheur en bouche (et j ai pas fini le colis ...pourtant .....si je m écoutais !!).
Gramat, France