Le goût unique du gras, sixième saveur ?
Un goût unique au même titre que le sucré, l'acide, l'amer, le salé et l'umami ? Et si le gras était la sixième saveur ?
Un goût unique au même titre que le sucré, l'acide, l'amer, le salé et l'umami ? Et si le gras était la sixième saveur ?
Le langage boucher, c’est toute une affaire ! Pour que vous puissiez bien parler le « carnivore », voici un petit dictionnaire ...