Filet de rumsteak boulangère
Pour 4 personnes | Temps de préparation : 35 minutes | Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients
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1 filet de rumsteak de plus de 600 g (voir les produits recommandés ci-dessous)
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20 g de beurre
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Fleur de sel
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Poivre du moulin
Pour les pommes de terre à la boulangère
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2kg de pommes de terre
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3 oignons
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1 belle gousse d'ail
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3 brins de thym
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30 g de beurre
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1 cube de bouillon de boeuf deshydraté
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Sel et poivre
Préparation
Pour découvrir la suite de cette délicieuse recette d'entrecôtes accompagnées d'une sauce moutarde, rendez-vous sur le site de notre partenaire : Petits Plats entre amis.
