Pièce Black Angus en brioche
Pour 5 à 6 personnes | Préparation : 60 min | Cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 spéciale pièce de boeuf (voir les produits recommandés ci-dessous).
- 250 g de champignons de Paris
- 1 pâte à crêpes
- 1 paquet de persil
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Buerre
- 1 oeuf pour le dorage
- Sel et poivre du moulin
Pour découvrir la recette de cette pièce de boeuf Black Angus en brioche, nous vous invitons à vous rendre ici sur le site partenaire Petits Plats entre amis
