COMPOTÉE DE MYRTILLES
Pour 3 personnes | Préparation : 5 min
Ingrédients
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500g de Myrtilles
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100g de sucre brun
Préparation
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Laver et égouter les myrtilles.
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Mettre dans une casserole avec le sucre et porter à ébulittion
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Laisser mijoter 4min
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Laisser refroidir et servir
Découvrez nos pièces de boeuf d'exception
Le mot, Les Beaux Quartiers
Etonnament la compote de myrtilles se marie très bien avec du bœuf ou encore du gibier. Le mieux étant de préparer votre pièce de bœuf avec quelques champigons puis placer la compotée à côté avec que vos invités puissent "saucer" la viande à leur guise.